Välkommen till Gårdsbageriet i Idala

Gårdsbageriet i Idala drivs av mig Stina, och är ett litet hantverksbageri beläget i vår ombyggda lada ca 2 mil söder om Kungsbacka.
Jag bakar bullar, kakor och knäckebröd men framför allt bröd på surdeg med långa jästider för bästa smak och kvalitet.
Allt görs från grunden på mestadels ekologiska råvaror utan onödiga tillsatser.
Vi har även en cafédel där du kan sitta ned och njuta av något nybakat. Sommartid finns det möjlighet att sitta utomhus.
Temadagar, musikkvällar och andra aktiviteter kan ni läsa om under nyheter eller på vår FB-sida.

Surdegsbröd

Ljust, mörkt, grovt, fint, sötat, osötat...

Sött och gott

Bullar, längder, kakor, skorpor, knäckebröd, wienerbröd, ...

Min dröm är att skapa en plats där alla skall känna sig välkomna och trivas, lite som att komma hem!
Jag hoppas att jag har kommit en bit på vägen.
Välkomna / Stina