Att baka sitt eget surdegsbröd och därmed veta exakt vad som finns i kan för många kännas avlägset men vi hjälper er att lyckas.

 

Vi kommer gå igenom utrustning, surdegar, degberedning, uppslagningstekniker, snittning och avbak. Inga förkunskaper krävs mer än ett "bubblande intresse".

 

Kaffe/te och nybakt fralla, surdeg för fortsatt bakning hemma, recept på det vi bakar ingår och givetvis får ni ta med er bröden hem.

​

Om ni är en grupp på mellan 6-10 personer så anmäl ert intresse för en kurs via formuläret nedan.